Sobre o documentário Carne e Osso

No documentário Carne e Osso, dirigido por Caio Cavechinni e Carlos Juliano Barros e roteirizado pelo próprio Cavechinni, somos apresentados a um universo paradoxal, onde percebemos não saber nada sobre algo que parecia ser tão desmistificado e simplório. Ambientado num frigorífico gelado e distante, acompanhamos o cotidiano dos trabalhadores que literalmente trabalham para encher nossas mesas de comida. Percebemos a forma desumana com que são tratados e quais as seqüelas que as condições ínfimas de trabalho são capazes de criar num ser humano.

            Conduzido de forma hábil por Cavechinni e Barros, o documentário passeia de forma visceral pelas dores de trabalhadores mutilados física e psicologicamente pelo trabalho praticamente mecânico que desenvolvem. O perigo constante, a exposição a facas e outros objetos perigosos compõem uma parte do terror psicológico, enquanto a política empresarial absurda, que mal parece ter sido mudada desde as revoluções industriais cuida para que a vida do trabalhador seja arruinada de vez.

            Tendo em mente esse contexto, é possível conceber tal pergunta: O trabalho escravo ainda existe? Pois bem, de fato, o mundo mudou e com ele, mudaram os paradigmas regentes da moral humana. No entanto, devemos ter em mente que mudaram também, todas as formas de realizar algo. Analisando por esse ponto de vista, vemos que o ponto que separa a escravidão do trabalho regular não é mais a interferência monetária na vida do trabalhador, mas sim as condições de vida que este deve ter como ser humano.

            Se levarmos em conta que uma pessoa deve ter uma jornada de trabalho de 8 horas e seguir um sistema capitalista, onde a meritocracia rege a condição social do indivíduo, é absurdo constatarmos como realidade o que é visto no documentário. É, por assim dizer, uma falta de respeito com a pessoa humana enquanto indivíduo e por que não considerar como crime. 

          O assunto vem gerando polêmica, e foi tema de várias discussões e palestras realizadas em Universidade de todo o país.

Palestra realizada na Universidade Católica de Pernambuco sobre a questão do trabalho escravo.